ピアニスト南野陽子の「見聞録＠ヨーロッパ」

東京では

昨日の夜、雨が雪に変わり

みるみるうちに積りました。



今日は雪は降り止んだものの

気温が低いままだったので


路上の雪がとけて凍りつき

私もすべりそうになりながら歩いていました。



とても危なかったので

足元ばかり見て歩いてたのですが…


ふと、顔を上げて目にとまったのが

この雪だるまさん！！

あまりにカワイイ表情に

思わず心がなごみ…パチリ！



マクドナルドの袋で出来た帽子が

なんともオシャレでした♪♪

東京に住んでいるイタリア人の知人が

「東京で一番美味しい！」というくらいお気に入りの

乃木坂にあるイタリア・シチリア料理のレストランに連れていってくれました。



東京では

シチリア料理の専門店はあまり見かけませんが

イタリアのシチリア島は海の幸や柑橘類等に恵まれ

独特の食文化のある島なんです。




この『リストランテ・ダ・ニーノ　Ristorannte da Nino』は

オーナー・シェフのニーノさんがシチリア出身ということもあり



新鮮な魚介類を中心に

典型的なシチリア料理を味わうことが出来る

貴重なお店です。









さて、私が前菜に頼んだのは帆立て貝のパン粉焼き。

パン粉をつけてグリルするのはシチリア風で

ジューシーな帆立貝の味をとても良く引き立てていました。



…と、私が熱心に撮影していると

一緒に食事をしている人みんなが

それぞれに自分のお皿を撮影してくれました。（ありがとう！）







渡りガニのパン粉焼き。






マグロのマリネ。






からすみとオレンジのシチリア風サラダ。




メインは何にしようか、かなり迷ったのですが…

やはりシチリア名物のカジキマグロのパン粉焼きにしました。







マグロもこうしてシチリア風にして食べると

いつもと全く違った美味しさ！


私はこのカジキマグロのパン粉焼が好きで

以前シチリアに一週間ほど滞在した時には

毎日のように食べていました。








デザートは

シェフおまかせの盛り合わせにしました。


右からピスタチオのジェラート（アイスクリーム）

リッコッタチーズの入ったシチリア風お菓子

ムース・エスプレッソ。



ピスタチオやリッコッタチーズなど

これまたいずれもシチリア風のものばかり。

美味しくてあっという間にいただいてしまいました。




食後には

シェフのニーノさんとお話しする機会に恵まれたのですが


とても繊細な

芸術家のような雰囲気の方で

自分のお店に来たお客さんが

素敵な時間を過ごせたかどうかを心底気にしている様子が

とても印象的でした。



このレストランが凄いのは

日本人向けに味の調整など全くしないで（！？）

本場シチリアの味を貫いているところ。



私も本格的なシチリア料理を満喫しているうちに

五感が刺激されたせいか


シチリアを訪れた時の思い出や

シチリアで聴いた音楽が

鮮明に脳裏によみがえってきて…


どっぷりとシチリア気分に浸ることが出来ました♪

今日は朝から驚くほどの快晴だったので

近所の神社参りをしてきました。


写真は境内にあるイチョウ。

黄金色の葉っぱが

光に当たってキラキラと輝いています！

この周辺は

東京とも思えないくらい豊かな自然に恵まれていて


静かに手を合わせているだけで

自分の内側からパワーが満ちてくるような気分になるんですよ！







いつも思うのですが

神社を訪れると本当に清々しい気分になります。


とても気持ちの良い晩秋の一日でした♪

２０１２年夏ザルツブルク音楽祭の

公式プログラムが自宅に届きました。

開催期間が７月２０日から９月２日までと

例年より一週間も長くなっていてビックリ！！



出演予定のピアニストは

バレンボイム、ポリーニ、ツィメルマン、ペライア、シフなど

いつにも増して懐かしい名前がずらり。


歌手では

ドミンゴやカレーラスの名前まであって

まるで私の学生時代（！？）のようです。（笑）



おまけに

今回はなんと…

９月１日にBALL（舞踏会）があるそうです。



う〜ん…なんとも優雅ですね♪♪