写真は
ウィーンのカフェの定番である
『Melangeメランジェ』というコーヒー。
コーヒーと温かいミルクを泡立てたものを
半分ずつ入れたものです。
ウィーンの人達は
カフェでコーヒーを飲む時には
この『Melange』を注文することが
圧倒的に多いんですよ。
この写真は
先日からご紹介している
ウィーンの『カフェ・シュヴァルツェンベルク』で
今年の夏に撮影しました。
ウィーンの昔ながらのカフェでは
こんな風に銀色の小さなトレーの上に乗せられ
コップ一杯のお水が添えられてきます。
「Melange」とは
ウィーンの宮廷でよく使われていたフランス語で
「混ぜ合わせた」という意味なので…
ウィーンの人々は
今でもちょっとお洒落に気取った感じで（！？）
「Melange（メランジェ）！」
と注文するんですよ♪
