ピアニスト南野陽子の「見聞録＠ヨーロッパ」

節分福豆 Japanese Happy Soybeans

今日は節分ですね！

この節分福豆は

「福」の字が目に飛び込んで来たので

思わず即買いしちゃいました♪

Japanese happy soybeans
to celebrate the eve of the beginning of spring
(by the lunar calandar)

『アロマ加湿器　しずく（shizuku）』で乾燥予防♪

この冬の東京の乾燥は

本当にひどい…。

観測史上３位となるくらい

連続して乾燥注意報も出され

目も鼻も喉も調子が悪かったので

『超音波アロマ加湿器　しずく（shizuku）』という

新しい加湿器を買ってきました。

私が購入した

上の写真のモデルは「カフェミルク」という色で

帰宅して部屋においてみると…イイ感じ！

ミストも勢いよく出てとても満足していたのですが

説明書をよく読むと…

「壁や窓から１ｍ以上離して使用して下さい。」

と書いてあります。

（う～ん、そんな場所ないな…）

と困ってしまったのですが

とりあえず蒸気が壁や窓に当たらないよう

注意しながら使用していたら

とっても喉や鼻の調子が良くなりました！！

２月４日の立春の頃からは

さすがにこの寒さと乾燥もゆるむみたいですが

それまでは

この『アロマ加湿器　しずく（shizuku）』さんの

お世話になろうと思います♪♪

オシャレな雪だるまさん♪

東京では

昨日の夜、雨が雪に変わり

みるみるうちに積りました。

今日は雪は降り止んだものの

気温が低いままだったので

路上の雪がとけて凍りつき

私もすべりそうになりながら歩いていました。

とても危なかったので

足元ばかり見て歩いてたのですが…

ふと、顔を上げて目にとまったのが

この雪だるまさん！！

あまりにカワイイ表情に

思わず心がなごみ…パチリ！

マクドナルドの袋で出来た帽子が

なんともオシャレでした♪♪

近所の神社で「どんど焼き」の準備

今日は近所の神社に

お正月の松飾りなどを納めに行ってきました。

境内では

明日行われる「どんど焼き」の準備がされていました。

「どんど焼き（古神矢・古神札等焼納祭）」では

去年一年でお世話になった古神矢や古神札、松飾りなどの

お焚き上げが行われます。

お正月の松飾りを納めたら

私の中でもようやく新年のお正月気分が終わりを告げて

本格的なスタート気分になりました♪♪

…ちょっと遅いかな…（笑）

『リストランテ・ダ・ニーノ Ristorante da Nino 』　東京・乃木坂のイタリア・シチリア料理店

東京に住んでいるイタリア人の知人が

「東京で一番美味しい！」というくらいお気に入りの

乃木坂にあるイタリア・シチリア料理のレストランに連れていってくれました。

東京では

シチリア料理の専門店はあまり見かけませんが

イタリアのシチリア島は海の幸や柑橘類等に恵まれ

独特の食文化のある島なんです。

この『リストランテ・ダ・ニーノ　Ristorannte da Nino』は

オーナー・シェフのニーノさんがシチリア出身ということもあり

新鮮な魚介類を中心に

典型的なシチリア料理を味わうことが出来る

貴重なお店です。

さて、私が前菜に頼んだのは帆立て貝のパン粉焼き。

パン粉をつけてグリルするのはシチリア風で

ジューシーな帆立貝の味をとても良く引き立てていました。

…と、私が熱心に撮影していると

一緒に食事をしている人みんなが

それぞれに自分のお皿を撮影してくれました。（ありがとう！）

渡りガニのパン粉焼き。

マグロのマリネ。

からすみとオレンジのシチリア風サラダ。

メインは何にしようか、かなり迷ったのですが…

やはりシチリア名物のカジキマグロのパン粉焼きにしました。

マグロもこうしてシチリア風にして食べると

いつもと全く違った美味しさ！

私はこのカジキマグロのパン粉焼が好きで

以前シチリアに一週間ほど滞在した時には

毎日のように食べていました。

デザートは

シェフおまかせの盛り合わせにしました。

右からピスタチオのジェラート（アイスクリーム）

リッコッタチーズの入ったシチリア風お菓子

ムース・エスプレッソ。

ピスタチオやリッコッタチーズなど

これまたいずれもシチリア風のものばかり。

美味しくてあっという間にいただいてしまいました。

食後には

シェフのニーノさんとお話しする機会に恵まれたのですが

とても繊細な

芸術家のような雰囲気の方で

自分のお店に来たお客さんが

素敵な時間を過ごせたかどうかを心底気にしている様子が

とても印象的でした。

このレストランが凄いのは

日本人向けに味の調整など全くしないで（！？）

本場シチリアの味を貫いているところ。

私も本格的なシチリア料理を満喫しているうちに

五感が刺激されたせいか

シチリアを訪れた時の思い出や

シチリアで聴いた音楽が

鮮明に脳裏によみがえってきて…

どっぷりとシチリア気分に浸ることが出来ました♪

初詣＆梅の花

新年明けましておめでとうございます！

近所の神社で初詣をしてきましたが

今日は風が穏やかで

体感気温もやや暖かめ…

境内では

もう梅の花が咲いていたので

思わずパチリ…！

2012年は

なんだかいい年になりそうです♪♪

サントリー美術館　広重　東海道五拾三次～殿様も犬も旅した

サントリー美術館で開催中の広重展を鑑賞しました。

歌川広重の代表作である『東海道五拾三次』は

江戸を出発して五十三の宿駅を経て

京都に至るまでの道のりをたどったもの。

解説を読みながら眺めているだけで

当時の旅や人々の暮らしの様子がわかり

とても興味深いのですが

中でも私が一番注目したのは

当時なんと犬のお伊勢参りがあったということ！

作品解説によると

「この犬は、事情があって伊勢にいけない飼い主の代わりに、
首にお賽銭などを付けて伊勢神宮にたどり着き、無事参拝を終えて
主人の元へ戻った。道中は旅行者や、人々がその面倒を見たという。」

とのことでビックリするやら感心するやら…

江戸時代って…ユニークな時代でもあったんですね！

広重の描いた東海道の様子を

江戸から順番に鑑賞していくと

険しい峠あり、川を船で渡る場面ありで
まるで本当に東海道を旅したような感覚を味わえます。

そしてそれだけでなく広重の作品は

色、デザインともに今観てもとっても斬新です。

「さすがヨーロッパの印象派の画家達に

大きな影響を与えただけのことはあるな～」

と日本の浮世絵版画を誇らしく思いました♪♪

晩秋の神社♪

今日は朝から驚くほどの快晴だったので

近所の神社参りをしてきました。

写真は境内にあるイチョウ。

黄金色の葉っぱが

光に当たってキラキラと輝いています！

この周辺は

東京とも思えないくらい豊かな自然に恵まれていて

静かに手を合わせているだけで

自分の内側からパワーが満ちてくるような気分になるんですよ！

いつも思うのですが

神社を訪れると本当に清々しい気分になります。

とても気持ちの良い晩秋の一日でした♪

『2012年夏ザルツブルク音楽祭』のプログラム♪

２０１２年夏ザルツブルク音楽祭の

公式プログラムが自宅に届きました。

開催期間が７月２０日から９月２日までと

例年より一週間も長くなっていてビックリ！！

出演予定のピアニストは

バレンボイム、ポリーニ、ツィメルマン、ペライア、シフなど

いつにも増して懐かしい名前がずらり。

歌手では

ドミンゴやカレーラスの名前まであって

まるで私の学生時代（！？）のようです。（笑）

おまけに

今回はなんと…

９月１日にBALL（舞踏会）があるそうです。

う～ん…なんとも優雅ですね♪♪

もうクリスマスツリーの季節♪

夕方から外出したら

街中ではもうクリスマスツリーが飾り始められていました。

来週から気温が下がると聞いて

「そろそろ街中でも紅葉の見ごろかなぁ～」なんて思っていましたが

考えてみれば11月も下旬なんですね…（笑）

写真のツリーは原宿クエスト前で見つけたもの。

中央のトナカイさんがこちらに飛び出してきそうな

幻想的な感じがとても素敵でした♪

【有楽町　ルミネ】あんこを世界へ！？　『空いろ』の新感覚あんこクッキー

写真は

先月オープンした『ルミネ　有楽町』にある

『空いろ』のクッキー。

少し塩味のきいたクッキーに

あずき（左）や白いんげん（右）が思いのほかマッチしていて

あっという間に食べてしまいました…（笑）

『空いろ』は

夏目漱石の「吾輩は猫である」にも登場する

東京・銀座の老舗和菓子屋「空也」の展開するショップなんだとか。

和菓子は

日本食の中では

まだあまり世界的に知られていない分野だと思うのですが…

「空いろ」には

「あんこを世界へ」発信する

という願いを込めているそうです。

そういえば…

私の周りの外国人の間では

「あんこ」は結構好評なんですよ。

デザートとして

バニラアイスに「あんこ」を乗せて出すと

「これ何？美味しい！！」と言われます。

「あんこ」が「スシ」や「てんぷら」みたいに

有名になる日も遠くないかもしれませんね♪

【ウィーンのカフェ】『デメルDEMEL・ウィーン本店』のアイス・カフェ＆ホイップクリーム

写真は

カフェ・デメルDEMEL・ウィーン本店の

アイス・カフェ。

ザッハートルテを始め

数々の美味しいケーキで有名なデメルDEMELですが

暑い日にはアイス・カフェもオススメなんですよ！

このアイス・カフェの美味しさの秘訣は

濃いめのコーヒー＆濃厚なアイス・クリーム＆…

それに…このたっぷりとかけられたホイップ・クリーム！！

初めて見る人は

「ええ！こんなに沢山？」

とビックリするのですが

このホイップ・クリームは

日本のホイップ・クリームと違ってお砂糖が入っていないので

意外にすんなりと食べられてしまうのです。

ウィーンでは

ザッハートルテやその他のケーキの付け合わせだけでなく

コーヒーなどにも添えられることの多いホイップ・クリーム…。

デザートにおける

名脇役（！？）とも言える

存在なんですよ♪

【ウィーンのカフェ】『デメルDEMELウィーン本店』の調理場＆ザッハートルテ

写真は

ウィーンにあるカフェ『デメルDEMEL』本店の

看板です。

デメルは

ホテル・ザッハーとの

『ザッハートルテ』をめぐる本家争いで有名な

老舗カフェ＆ケーキ屋さんです。

上の写真は

カフェ・デメル・ウィーン本店の

調理場です。

天井がガラス張りになっていて

とても明るく開放感溢れる作りになっています。

私が訪れた時には

ちょうど出来たての『ザッハートルテ』が

沢山並んでいました。

う～～ん

なんて美味しそうなんでしょう！！

やはり『ザッハートルテ』は

チョコレートケーキの王様！！

…という感じがしますね♪

ウィーンにあるシューベルトが在籍した神学校（コンヴィクト）＆『アントニオ・サリエリ』

写真は

ウィーンの旧市街にある

シューベルトが在籍していた寄宿制神学校（コンヴィクト）の建物です。

シューベルトは

この神学校の宮廷少年合唱団の

ソプラノとして活躍しました。

当時のエピソードとして

私がとても興味深いと思ったのは

シューベルトが合唱団を受験した時に

試験管を務めたのが

当時の宮廷楽長アントニオ・サリエリだった事。

イタリア人作曲家のサリエリは

シューベルトの才能を認めて

変声期を迎えたシューベルトが合唱団を退団した時には

自ら作曲法を教えたそうです。

アントニオ・サリエリは

映画「アマデウス」などの影響もあり

要領の良い、したたかな宮廷音楽家（？）

というイメージを持たれている方も多いと思いますが…

このシューベルトとのエピソードを読む限り

何はともあれ

本物の才能を見抜く力を持っていたことは

確かなようですね♪

ウィーンにある『シューベルトが洗礼を受けたリヒテンタール教会』

写真は

ウィーン９区にある

シューベルトが洗礼を受けたリヒテンタール教会です。

シューベルトは

生まれた翌日にこの教会で洗礼を受けた後

八歳の時からこの教会の聖歌隊指揮者に音楽教育を受け

十一歳で聖歌隊の第一ソプラノになったそうです。

上の写真は

教会前にある

シューベルトの胸像です。

シューベルトが１７歳の時

教会建立百周年の式典が行われ

その際、シューべルトは自身が作曲した

ミサ曲を指揮したとのことです。

「シューベルト教会」と呼ばれることもあるほど

シューべルトと縁の深いこの教会の前にいると

なんだかシューべルトのメロディーが聴こえてきそう！！

ここに足を運んで良かったな…

この感覚や感動を忘れないようにしなくちゃ…

と思ったりしながら

教会前の木陰で

しばし心地良いひと時を過ごしました♪